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赣县厨房设备厂家浅谈大家常用的厨房设备有哪些?

2020-05-18 16:22:59

赣县厨房设备厂家浅谈大家常用的厨房设备有哪些?1.静电油烟净化器,静电油烟净化器是通过产生高压静电,先让油烟小颗粒带电,通过把正负离子相吸的作用把它们吸附下来,从而达到净化油烟的效果,根据我们多年数据分析,静电是目前净化油烟较常用的方法。静电油烟净化器可以说是干式油烟净化设备,相比其它油烟处理方法来说说净化率比较高,较大的缺点可以说是要经常清洗,一般是1-3个月要清洗一次,基本上是一年要清洗不少于四次。

 

       2.赣县厨房设备厂家的油烟净化一体机,灶头等产生的油烟,需要用集气罩,也就是俗话说的烟罩,把油烟收集起来,再通过烟管,借助风机的抽力把它排放出厨房外面,所以油烟净化器一体机,就是把油烟净化设备和烟罩结合在一起,组合成一体,也叫烟罩式油烟净化器。油烟净化一体机有两种,一种是烟罩里面内置静电的电场,另外一种是内置水处理系统,可以理解成把水喷淋的净化模块放到里面,不过用水的话要效果好,须加吸附剂,所以现在更多的油烟净化一体机,采用的是内置静电模块。

 

      3.水喷淋油烟净化器,因为主要是通过水来吸附净化油烟的设备,叫湿式油烟净化器,水喷淋油烟净化器是通过水泵及喷嘴产生小颗粒水雾将油烟吸附,不过相对来说,水对烟的吸附效果比较好,而对油的吸附效果一般,所以水喷淋净化器净化油烟效果有限。  虽然水喷淋净化器净化油烟效果一般,但是因为用水处理,一来可以起到防火作用,二来因为是用水循环处理,所以设备基本上是不需要清洗的,只是需要定期更换一下循环水箱里面的水就行了,可以说是比较方便维护,不过因为油烟净化效果有限,更多是作为一种预处理油烟净化设备。

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